DRESSスイーツ部さんとコラボ!!バレンタインのオリジナルスイーツレシピ開発

By frt_wp_user, 2015-12-22

こんにちは。通販担当平塚です。

先日、新しい企画のキックオフ会がありました。

新しい企画とは、、、
雑誌「DRESS」のスイーツ部さんとコラボしたオリジナルレシピ開発。

昨日は、10名の方がご参加くださり、、
使用する商品を試食していただきながら、商品説明の後、
レシピ案を出し合う作戦会議をしました。

 

今回ご使用いただく商品は、4つ。

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ピタヤフリーズドライパウダー

チアシードチョコレートコート

オメガミルク無糖

グラノーラハニー
この中で1つ以上使用したレシピを考案してもらいます。

 

テーマは“バレンタイン・ホワイトデーに贈るギフト”

みなさん、本当に素晴らしくて、たくさんのアイディアが出ました。
簡単に作れた方がいいよね、ロースイーツがいいのではないか、
栄養を残したい、これとこれを合わせるとおいしいよ、などなど
勉強になることがたくさん!

 

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一つの案が出るとそれに対して、みなさんがどんどんアイディアをだして、
肉付けされていくのが、見ていてとても楽しかったです。

器や盛り付け、ラッピングまでどんどん膨らんで、
とっても可愛いスイーツの完成形がイメージできて、
隅で見守っていた私もにんまりしてしまいました。

来月、今回出たレシピの試作に挑戦されます。

 

どんな仕上がりになるのか、今からとっても楽しみです。

みなさまもどんな風になるか楽しみにしていてくださいね。

 

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■DRESS

http://p-dress.jp/articles/-/1348

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