【DRESSスイーツ部コラボレシピ】グラノーラ入りピタヤチョコバー

By frutafruta, 2016-02-01

 ピタヤチョコバー

【グラノーラ入りピタヤチョコバー】

グラノーラやナッツをふんだんに詰め込んだ
スイートピンク色のリッチなチョコバー。

 

■材料(サイズ目安15cm×23cm)
・ホワイトチョコレート 200g
ピタヤフリーズドライパウダー(フルッタフルッタ) 2包(4g)

(トッピング)
アサイーカフェグラノーラ ハニー
・ミックスナッツ(ノンソルト)
・マシュマロ
・ドライクランベリー

 

■作り方
1.ホワイトチョコレートをテンパリング(温度調整)して溶かす。
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2.①にピタヤフリーズドライパウダーを加え、全体になじむように混ぜる。

写真 2016-01-24 13 11 37 写真 2016-01-24 13 12 34

3.バットに②を流し入れ、表面にナッツ、マシュマロ、グラノーラハニー、ドライクランベリーを彩り良く散らす。

写真 2016-01-24 13 19 31

4.冷蔵庫で固め、長方形にカットする。
※カットする前に、しばらく常温に出しておくと、カットしやすい。

写真 2016-01-24 13 51 19

ピタヤチョコバー全体

 

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