切り口が星型で、別名スターフルーツと呼ばれています。
サラッとした飲み口でスポーツ後などの
汗をかいた後の水分補給にピッタリです。

　　木
　　果実

　　収穫時期

高さは8mまでで、幹は曲がりしなやかに分枝しています。
長い楕円状で5つの房が突き出ており、切り口は星型になります。
熟すと黄色から黄金色になります。
9月～12月

ジュースもしくはそのまま食べるのが一般的です。