●第10号
アロハ！みなさんこんにちは、株式会社フルッタフルッタです。
週刊ハワイマガジンもいよいよ最終回となってしまいました。
今回は、最新ハワイ情報・アサイー情報のほか、
お待ちかねのハワイ航空券の当選者を発表いたします！
ぜひお楽しみに！
また、フルッタフルッタでは、今後もTwitterとFacebookから引き続き情報配信していきます。
こちらもチェックしてみて下さいね！
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今週のアサイーボウル
●Coffee TalkCoffee Talkはカイムキに位置するとってもローカルなカフェ。朝の５時から夜の１０時まで開いていて、WIFIも無料で使えるので、地元の人、特に学生さんに大人気。毎朝お店で焼かれるスコーンは絶品で、仕事前にコーヒーとスコーンを買っていく人もよく見られます。私自身も勉強、仕事、ミーティング、読書、友達との”coffee talk”にと、いつもお世話になっています。そんな地元の人に愛されるCoffee Talkでアサイーボールがオーダーできるようになったのはつい最近のこと。トッピングはグラノーラとバナナとシンプルながら、ハワイ産のアップルバナナは他のバナナと比べても甘さが強いので満足感はバッチリ。他にもアサイースムージーもあるので、持ち帰りにしたい場合は持ち運びが楽なスムージーをオーダーするのがおすすめ。スムージーだけでもボリュームたっぷりなので飲み終える頃にはお腹いっぱいになりますよ！
5:00～23:00（金、土） ライター ケイト |
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ハワイ最新情報
プアラニの水着はどんな波にもまれてもズレない、最高のフィット感で有名。かつてはビッグウェーブサーファーだったイヴァラニがデザインするその プアラニは機能性だけでなくファッション性の高さからも、サーファーからアスリート、セレブリティーまで幅広いファンを魅了しています。 そんなプアラニの 気になる２０１２年の新しいスタイル、プリントが登場しました！今年からはいままでと少し違って、数ヶ月ごとに新しいプリントが出るそうなので、こまめに チェックしてみて！ビキニはちょっと、というかたでもセクシーに着こなせる、ホルタータイプのワンピーススーツも登場。 水着の他にもフィットネスウェアや バッグ、小物も豊富。プアラニのフラッグシップ店はホノルル水族館近くのカイマナビーチと、最近ではカイルアにもオープン。探している水着のイメージ、用 途をお店のスタッフに伝えると、ぴったりのスタイルを見せてくれるので、ぜひフレンドリーな彼女達に話しかけてみて！とっておきのサーフスポットなんかも 教えてくれるかも。 |
 カイマナビーチ店はホテルニューオータニ内にあります。店内には所狭しと水着が。あなたにぴったりのスタイル、柄が見つかるはず！ビーチファッションには欠かせないアクセサリーもチェックしてみて |
これであなたもアサイー通！？フルッタフルッタの「アサイー講座」
●アサイーニスト検定 さて、9回に渡りアサイーの基本情報からうんちくに至るまでを書いてまいりましたが、アサイー講座も今回で最終回となりました。アサイーをご存知なかった方も、毎回読んでいただけた方はかなりのアサイー通になられているのではないでしょうか！？ 【問題】 ① アサイーの原産地は？ Ａアメリカ合衆国ハワイ州 Ｂブラジル連邦共和国アマゾン地帯 ② アサイーはどんな植物ですか？ Ａヤシ科 Ｂブルーベリーと同属のツツジ科 ③ アサイーの学名Euterpe oleracea Mart.は何に由来していますか？ Ａギリシャ神話の音楽の女神の名前 Ｂ発見者ルーペ博士の名前 ④ どのように収穫しますか？ Ａ20ｍほどの木に人が登って収穫 Ｂ1.5ｍほどの木から手摘みで収穫 ⑤ アサイーの実に可食部はどれぐらいありますか？ Ａ約80％ Ｂ2～5％ ⑥ どんな成分が豊富に含まれていますか？（ ） ⑦ ポリフェノールはブルーベリーの約何倍含まれますか？ Ａ約5倍 Ｂ約18倍 ⑧ アサイーは抗酸化成分が豊富とされるのは何故ですか？ （ ） ⑨ アサイーは何故スーパーフルーツと呼ばれるのですか？ （ ） ⑩ 抗酸化とは何ですか？ （ ） ⑪ アマゾンではアサイーはどのようにして食べられていますか？ （ ） ⑫ アサイーボウルの発祥はどこですか？ Ａブラジルのリオデジャネイロ Ｂハワイ ⑬ アサイーの産地でしか食べられないアサイーとは？ Ａ種なしアサイー Ｂ白いアサイー ⑭ アサイーは収穫後何時間以内に搾汁すべし？ Ａ24時間 Ｂ48時間 ⑮ ブラジル農務省が定めたアサイーの濃度を示す規格で最も濃いのは？ Ａポピュラー Ｂグロッソ ⑯ アサイーニストとは？ Aアサイー好きな人 Bベストアサイーニストの受賞者 ⑰ アサイーニストの定義は何でしょうか？ （ ） ⑱ ベストアサイーニストを三回受賞するとどうなる？ Ａ４回目の受賞のシード権を得られる Ｂ殿堂入り ⑲ サッカーの中澤選手は三回受賞して何という称号を授与された？ ＡアサイーBOMBER Bアサイーディフェンダー ⑳ アサイーニストは誰でもなれる？ Aなれない Bなれる
【答え】 ① Ｂ ②Ａ ③Ａ ④Ａ ⑤Ｂ ⑥ポリフェノール、ビタミンＥ、食物繊維、カルシウム、鉄分、不飽和脂肪酸など。⑦Ｂ ⑧強烈な紫外線から種子を守るため。 ⑨フルーツの中でも抗酸化力に優れているため。 ⑩ストレスなどで体内に発生する活性酸素を除去する。 ⑪お椀状の容器にアサイーのピューレを入れ、お好みで砂糖を加え、ファリーニャをかけて食べる。お肉やエビを塩漬けにして干したものなどと一緒に食べることも。 ⑫Ａ ⑬Ｂ ⑭Ａ ⑮Ｂ ⑯Ａ ⑰アサイーニストの中でもアサイーの知名度アップに影響力が強く、また受賞された方。 ⑱Ｂ ⑲Ａ ⑳B
いかがでしたか？15問以上正解だった方はアサイーマスターです！また、アサイー好きな方は誰でもアサイーニストです。アサイー好きになってアサイーの輪をもっと広げていきましょう。We❤acai！！
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フルッタフルッタの物語
●第１０話 フルッタフルッタの夢フルッタフルッタは、『一杯のジュースから森林再生を』をコンセプトに掲げ、アグロフォレストリーで始まり、アグロフォレストリーと共に発展していく企業です。
ジュース屋として創業した当初は、多種類のフルーツをバランスよく消費し、ジュースだけでアグロフォレストリーの森を増やしていこうと考えていました。ビジネスの力で森林を再生して行こうとするのが、第１回で少し触れた『アグロフォレストリーマーケティング』です。
そこで、近年取り組みをはじめているのが、『他企業との分業』です。多様な農産物を一社だけで扱っていては大変効率が悪く、消費量を伸ばすこともはばかられます。これに対し、いろいろな分野の企業が、役割分担をするように得意分野を持ち寄って原料を使用すればいいのではないか、と考えた次第です。各企業は従来通りのモノカルチャー経営でも、全体としては多様性を保つことができるのです。 チョコレートはカカオの種が原料となりますが、今後は他分野での取り組み企業を増やし、『アグロフォレストリーアライアンス』として、国内外を問わず多企業が手を組んだチーム型消費を提唱していきたいと思います。
複数の企業がアグロフォレストリー商品を販売すれば、消費者の目に届く機会も多くなり、選択的にアグロフォレストリーの商品を購入するようになるなど消費の仕方も変えることもねらいとしています。
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今週のプレゼント当選者
おめでとうございます！今週のプレゼント当選者は以下の皆様です。
| おぼこ 様（東京都） |
| けだま 様（大阪府） | ALOHA GEENA 様（東京都） | alohacall 様（東京都） |
| たかさん 様（静岡県） | ぱっつん 様（千葉県） | ke'ale 様（神奈川県） |
| セリカナママ 様（北海道） | kzfamily 様（神奈川県） | |
| 恵美子 様（千葉県） | M_Y 様（東京都） |
ご当選者の方には後ほどメールにて今後のやり取り方法などをご連絡いたします。
