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商品情報

アサイーのピューレだけを凍結乾燥(フリーズドライ)したパウダーです。アサイー本来の奥深い味わいを楽しめるだけでなく、凝縮された栄養素を手軽に摂取することができます。ヨーグルトやスムージーに加えたり、お菓子やお料理に利用するなど幅広くお楽しみいただけます。常温で保存できるのでアスリートに利用率が高いアイテムです。

  • アサイーについて

アサイーフリーズドライパウダー

品質にこだわった、安全、安心、新鮮なフリーズドライパウダー

100%オーガニックアサイー使用!
砂糖・着色料・香料・保存料などの添加物は一切使用しておりません。原料はアサイーピューレのみ!
素材を活かしたフリーズドライ加工
食品中の水分を低温、真空下で乾燥させるフリーズドライ加工。高温での乾燥方法と違い、香味・色・成分・栄養価の変化を抑え、素材を活かしてパウダー化しました。
アサイーFDパウダー日本初!POV30以下保証
アサイーにはオリーブオイルなどに多く含まれる「オレイン酸(不飽和脂肪酸)」を主体とした良質な油脂が豊富に含まれています。粉体加工すると油脂が酸素に触れる表面積が増え、急速に酸化が進行し、過酸化状態になりやすいことから、フルッタフルッタは粉体加工後の油脂の酸化を抑え、アサイーパウダーにおいて日本で初めてPOV(※)の数値を規格化しました。当商品は国内製造による、品質にこだわった新鮮なアサイーパウダーです。
 
※POVとは油脂の酸化度合いを示し、数値が高いほど、その食品は酸化が進んでいる状態となります。食品衛生法では一部の油を使った食品において、POV値を【30以下】と規格しています。

栄養成分(2gあたり)

  • エネルギー

    12kcal
  • たんぱく質

    0.2g
  • 脂質

    1.1g
  • 糖質

    0.3g
  • 食物繊維

    0.4g
  • ナトリウム

    1mg
  • 0.1mg
  • カルシウム

    6.6mg
  • マグネシウム

    4.0mg
  • ビタミンB1

    0.005mg
  • ビタミンB2

    0.01mg
  • ビタミンB6

    0.02mg
  • ビタミンE

    0.7mg
  • ショ糖

    0g
  • ポリフェノール

    44mg
  • オメガ3(α-リノレン酸)

    7.2mg
  • オメガ6(リノール酸)

    110mg
  • オメガ7(バルミトレイン酸)

    34mg
  • オメガ9(オレイン酸)

    560mg

必須アミノ酸

  • リジン

    10mg
  • ヒスチジン

    3mg
  • フェニルアラニン

    9mg
  • ロイシン

    14mg
  • イソロイシン

    7mg
  • メチオニン

    4mg
  • バリン

    11mg
  • スレオニン

    9mg
  • トリプトファン

    3mg

非必須アミノ酸

  • アルギニン

    8mg
  • チロシン

    6mg
  • アラニン

    10mg
  • グリシン

    8mg
  • プロリン

    9mg
  • グルタミン酸

    16mg
  • セリン

    10mg
  • アスパラギン酸

    17mg
  • シスチン

    4mg

アレルギー物質(27品目中)

なし

原材料名

アサイーピューレ

容量

30g(チャック付きスタンドパウチ)

希望小売価格

1,350円(税抜)

保存形式

常温