【アマゾンフルーツ導入情報】BAR専用チョコレートの「アトリエアールガット」でタペレバのガナッシュチョコレート誕生

2017-06-21

アルコールとのマリアージュに特化して作られた「BAR専用チョコレート」を手掛けるアトリエアールガットで、フルッタフルッタの”タペレバ”が採用されました。 ”タペレバ”とは、マンゴーの仲間のアマゾンフルーツで、オレンジの様 […]続きを読む