≪アサイーパウダー≫アサイーエッグベネディクト風

By frutafruta, 2015-06-23

こんにちは。
通販担当フライングドジ子の平塚です。

先日、タリーズさんから夏のアサイーを使った新商品が発売されると、
朝礼で担当営業から報告があり、平塚はもう発売されていると思い込み、
ランチタイムに会社の近くのタリーズに直行！

勢いよくレジに向かい“アサイーバナナスワークル下さい！”と注文。
しかし、店員さんはハテナモード。

メニュー見たら、まだなかった、、、のでアサイーヨーグルトを注文！

よくよく考えたら、フライングでした。

明日6/24(水)～タリーズさんにて“アサイーバナナスワークル”が販売されます！
今日行ってもまだありませんので、フライングにお気を付け下さい！

それでは、気を取り直して、ある日の平塚ブランチをご紹介します。

エッグベネディクト風のアサイーエッグベネディクト。

ソースはヘルシーにお豆腐とFDアサイーパウダーを使用。
簡単に水切りしたお豆腐に塩、FDアサイーパウダー、ブイヨンで味付け。

マッシュポテトにも玉ねぎ、FDアサイーパウダーを使用。

ポイントは混ぜすぎないで、マーブル感を残すこと。
単純に可愛く見えるから、とアサイーは混ぜるものによって色が変わりやすいので。

デザートなイメージのアサイーですが、FDアサイーパウダーを使えば、
フードにも合いますよ！
アサイーがギュッと詰まっているから、少しの量でも栄養価が高いので
おすすめです！

梅雨時期は湿度が多く、なんだか体調がイマイチな日が多いですよね。
いつもより少しだけ食べる物にも気を配って、
少しでも快適に乗り切れるようセルフメディケーションを心掛けたいですね。

フリーズドライアサイーパウダーはこちらから

本日もお読みいただきありがとうございました。

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