プロントのパスタにアサイーフリーズドライパウダー

By frutafruta, 2019-01-31

Boa tarde!

フルッタフルッタ広報の松田です。

軽くパスタを食べて、コーヒーも飲みたいな、という時に重宝するのが「カフェ&バー プロント」。

フルッタフルッタではかねてよりアサイードリンクのサプライヤーとしてお付き合いがありましたが、なんとこの度、カフェタイムに提供されるパスタメニューにアサイーが採用されました!

採用されたのは「【生パスタ】マスカルポーネと真っ赤なビーツのトマトクリーム」

文字通りソースも(パスタも?)真っ赤に染まった、見るからに色素をたくさん摂取できそうなヘルシーパスタ!!!

細めのうどん程の太さをした生のタリオリーニパスタに、北海道十勝産のビーツ入りの真っ赤なトマトクリームソースをからめ、まろやかさを加えるマスカルポーネをトッピング。さらに「赤系スーパーフード」のアサイーのフリーズドライパウダーを振りかけたユニークな一皿です。

マスカルポーネをまぜると濃厚さを増すトマトクリームは、トマトの酸味もほどよく利いていて、厚切りのベーコンの旨味と歯ごたえも味わいのアクセントになります。

何よりももちもち食感のパスタにやみつき!

お値段も850円とお手頃なので、ぜひお試しになってください。

販売は3月17日まで。

 

■アサイーフリーズドライパウダー

スムージーやヨーグルトに混ぜたりお料理やお菓子の材料としてもお使いいただけます。

詳細情報はこちら↓↓

https://www.frutafruta.com/products/powder/

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