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アサイー

アサイーとは

アサイーとは

アサイーとは、ブラジルのアマゾン原産のヤシ科の植物です。ブルーベリーを一回り大きくした黒紫色の実が特徴です。味や香りはほとんどないクセのない果物ですので、シロップや他のフルーツと合わせてデザートにしたりするのが一般的です。

ブルーベリーの18倍のポリフェノール

アサイーは「奇跡のフルーツ」と呼ばれるアマゾンフルーツです。 アサイ―には、抗酸化成分で広く知られているポリフェノールをはじめ、鉄分や食物繊維、カルシウムなどが多く含まれています。 また、1日のエネルギーチャージに必要なアミノ酸、オレイン酸、ビタミンEも豊富に含まれています。

アサイーの規格

アサイーはブラジル農務省にて、果肉の固定比率ごとに
3グレードに規格されています。
FRUTAFRUTAのアサイーは、その中でランクAの最上級グレードのアサイーを仕入れているため、とても濃厚なアサイーをみなさまにお届けしております。

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