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本場感満載のブラジル朝ごはんが登場!都内3店舗『WORLD BREAKFAST ALLDAY』 6月7月のスペシャルメニューにアサイー採用

この度当社のアサイーが、世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン『WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)』の6月7月のスペシャルメニューに採用されました。今春からの「たべるフェムケアメニュー」飲食店導入に続き提供店が順次拡大しており、当社では今後も街中でアサイーを身近に楽しめる環境づくりに努めてまいります。

 

■本格タピオカクレープと濃厚アサイーのブラジル朝ごはん

同店では2回目となるブラジル特集。今回はキャッサバ芋の澱粉をクレープ状に焼きブラジルのモルタデッラハムとチーズを挟んだ「タピオカ」がメインのワンプレートで提供されます。「タピオカ」は日本で栽培された生のキャッサバ芋から採れた澱粉を使用し、表面はカリっと中はもっちりとした仕上がり。ブラジルでは赤道に近いエリアで朝食や街中の屋台で日常的に食べられていますが、材料や作り方が特殊なため日本ではブラジル料理店でも提供店が限られるレアフードです。

その他セットには、バナナをミックスしたフルッタフルッタの濃厚アサイーや、キャッサバ芋の澱粉とチーズで作る「ポン・デ・ケイジョ」、フルーツサラダ、グァバのお菓子とブラジルのチーズが添えられています。

さらにサイドメニューにはブラジルの鶏肉コロッケ「コシーニャ」、ティラミスが由来のスイーツ「パヴェ」、マテ茶なども用意されています。

ブラジルは「移民の国」。ヨーロッパ、アフリカ、アジア、先住民族と様々なルーツを持つ人々が共に暮らす社会で、食の面でも、世界各地の料理と先住民族の料理が共存した独自の文化を持っています。多様性豊かなブラジルの朝ごはんをぜひこの機会にお試しください。

<価格>¥1,740(税込)

<提供期間>6月1日(水)〜7月31日(日)

<協力>駐日ブラジル大使館、KIMOBIG BRASIL

 

■WORLD BREAKFAST ALLDAY

外苑前、吉祥寺、銀座で「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン。期間限定のスペシャルメニューに加え、イギリス、アメリカ、台湾の朝ごはんもレギュラーメニューで提供中。

<公式サイト>https://www.world-breakfast-allday.com/ 

<営業時間>7:30〜20:00(L.O. 19:30)

<店舗住所>

 外苑前店:東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F

 吉祥寺店:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-2-102

 銀座店:東京都中央区銀座2-12-12-1F

 

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2022.06.01_WBA

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